Pentru a incepe o zi in forta, nimic nu e mai bun ca un mic dejun sanatos, o adevarata sursa de energie si fibre. De multe ori nu avem timp sa stam la masa, asa ca in graba mare uitam sa mai mancam dimineata. Micul dejun constituie cea mai importanta masa a zilei asa ca nu o neglijati. Baretele de cereale sunt o gaselnita nemaipomenita,putem sa le luam cu noi peste tot si sa ne asiguram astfel fibrele necesare unei mese sanatoase oriunde ne-am afla. Fara sa mai pomenim de faptul ca sunt si economice! Nu prea ma dau eu in vint dupa muesli, dar aceste batoane m-au facut sa imi schimb total parerea. Sunt atat de bune ca imi vine sa le mananc dimineata, la pranz si seara! :-D
Ingrediente pt. 24 batoane : 300 gr muesli (de care preferati ), 200 gr lapte condensat.
Preparare: am incalzit bine laptele condensat intr-un castron pe baie de aburi apoi l-am turnat peste muesli. Am amestecat bine apoi am turnat amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt niveland cu o lingura pana am obtinut un dreptungi uniform de grosimea dorita (1 cm ).
Am asezat deasupra o alta foaie de copt pentru a putea nivela bine fara sa se lipeasca. Am apasat cu podul palmei pe toata suprafata ca sa se comprime, apoi am restrans de jur imprejur marginile pana am obtinut un dreptunghi bine inchegat si uniform.
Am dezlipit foaia de copt asezata deasupra si am bagat tava la cuptor(preincalzit) la 130 grade timp de 30-35 minute (pana cand capata o culoare usor aurie deasupra). Am scos tava de la cuptor si am lasat sa se raceasca putin (15 min) apoi am taiat batoane de dimensiuni aproximativ egale. Daca nu se taie bine si se faramiteaza mai lasati-le putin la racit, avand grija sa nu se intareasca prea tare riscand sa nu le mai puteti taia.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Va place sau aveti ceva de spus? Lasati un comentariu! :-D Multumesc!